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摘要：，，本文介绍了大米面饼的制作方法与技巧。首先准备适量大米面，加入温水搅拌成面团，再将其揉成小圆饼。制作时需注意火候，平底锅加热后，将饼放入锅中，两面翻煎，直至饼呈金黄色。技巧包括适量加水、充分搅拌、注意火候等。...
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