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摘要:小麦与大米作为两种主要粮食,在文化和营养方面存在显著差异。小麦制品富含碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养成分,大米则以其独特的淀粉结构和消化特点受到广泛欢迎。在文化层面,小麦和大米分别代表了不同的饮食传统和地域特...